Bữa ăn 'mùa nào thức nấy' của ca sĩ Ngọc Huyền

Gia đình Thứ 7, 29/05/2021 21:02:15 PM Theo Ngôi sao

Ngọc Huyền chọn thực phẩm tươi ngon theo mùa để đảm bảo sức khoẻ gia đình, thích nấu món Việt gợi nhớ quê hương.

Không chỉ thành công trong sự nghiệp, ca sĩ Ngọc Huyền còn có cuộc sống gia đình viên mãn, biết vun vén cho gia đình và có hai con đều ngoan ngoãn. Khi tan làm, chị sẽ vào bếp để nấu những bữa ăn thơm ngon cho gia đình. Nghệ sĩ cải lương nổi tiếng Ngọc Huyền tên thật là Vũ Hà Ngọc Huyền, sinh năm 1970 tại TP HCM. Chị đi hát từ năm 14 tuổi, đạt nhiều giải thưởng như huy chương vàng Hội diễn chuyên nghiệp toàn quốc năm 1990 và 2000, huy chương vàng Trần Hữu Trang 1995-1996, diễn viên được yêu thích nhất Mai Vàng 1995-1997-2002... Ngọc Huyền được phong tặng danh hiệu Nghệ sĩ ưu tú năm 2001. Giữa năm 2002, Ngọc Huyền sang Mỹ lưu diễn rồi lập gia đình với con trai danh ca Thanh Tuyền và ở lại định cư. Hiện tại, gia đình chị đang sinh sống ở California, Mỹ.

Không chỉ thành công trong sự nghiệp, ca sĩ Ngọc Huyền còn có cuộc sống gia đình viên mãn, hai con đều ngoan ngoãn. Khi tan làm, chị sẽ vào bếp để nấu những bữa ăn thơm ngon cho gia đình.
Nghệ sĩ cải lương nổi tiếng Ngọc Huyền tên thật là Vũ Hà Ngọc Huyền, sinh năm 1970 tại TP HCM. Chị đi hát từ năm 14 tuổi, đạt nhiều giải thưởng như huy chương vàng Hội diễn chuyên nghiệp toàn quốc năm 1990 và 2000, huy chương vàng Trần Hữu Trang 1995-1996, diễn viên được yêu thích nhất Mai Vàng 1995-1997-2002... Ngọc Huyền được phong tặng danh hiệu Nghệ sĩ ưu tú năm 2001. Giữa năm 2002, Ngọc Huyền sang Mỹ lưu diễn rồi lập gia đình với con trai danh ca Thanh Tuyền và ở lại định cư. Hiện tại, gia đình chị đang sinh sống ở California, Mỹ.

Chị cho biết kinh nghiệm bếp núc của mình đều do mẹ dạy từ nhỏ, từ món ăn gia đình đến đám tiệc. Đến bây giờ tôi vẫn theo học nấu nướng với mẹ, mẹ nấu món gì, tôi học món đó, chị nói.

Chị cho biết kinh nghiệm bếp núc của mình đều do mẹ dạy lúc nhỏ, từ món ăn gia đình đến đám tiệc. "Đến bây giờ tôi vẫn theo học nấu nướng với mẹ, mẹ nấu món gì, tôi học món đó", chị nói.

Mì Quảng gà do chị trổ tài. Nấu nướng đóng vai trò như một sợi dây tình cảm để Ngọc Huyền nhớ về Việt Nam. Gia đình chị thường xuyên ăn đồ Việt. Chị tiết lộ các con từ nhỏ đến lớn luôn thích ăn nhất là món phở.

Mì Quảng gà do chị trổ tài. Nấu nướng đóng vai trò như một "sợi dây tình cảm" để Ngọc Huyền nhớ về Việt Nam. Gia đình chị thường xuyên ăn đồ Việt. Chị tiết lộ các con từ nhỏ đến lớn luôn thích ăn nhất là món phở.

Đĩa cơm trứng cuộn được chị tạo hình như ông mặt trời.

Đĩa cơm trứng cuộn được chị tạo hình như ông mặt trời.

Ngọc Huyền cho hay các bữa ăn gia đình đều đơn giản và chị sẽ dựa theo thức ăn từng mùa để có gì nấu nấy, tươi ngon, đảm bảo dinh dưỡng và sức khoẻ.

Ngọc Huyền cho hay các bữa ăn gia đình đều đơn giản và chị sẽ dựa theo thức ăn từng mùa để có gì nấu nấy, tươi ngon, đảm bảo dinh dưỡng và sức khoẻ.

Thực đơn mâm cơm gia đình chị thường có: một món canh, một món rau xào hoặc luộc, món mặn và luôn có một món tráng miệng.

Thực đơn mâm cơm gia đình chị thường có: một món canh, một món rau xào hoặc luộc, món mặn và luôn có một món tráng miệng.

Ngọc Huyền thường dành khoảng 1 tiếng đồng hồ để chế biến bữa ăn nếu thực phẩm được lấy ra từ tủ lạnh, hoặc tủ đông.

Ngọc Huyền thường dành khoảng 1 tiếng đồng hồ để chế biến bữa ăn nếu thực phẩm được lấy ra từ tủ lạnh, hoặc tủ đông.

Chị Huyền đổi bữa với món cuốn cho gia đình. Hiện tại, con gái chị - Hà Tiên đã lớn và thích nấu ăn. Vì thế chị ít vào bếp trực tiếp nấu mà sẽ ở bên hướng dẫn con làm.

Chị đổi bữa với món cuốn cho gia đình. Hiện tại, con gái chị - Hà Tiên đã lớn và cũng rất thích nấu ăn. Vì thế chị ít vào bếp trực tiếp nấu mà sẽ ở bên hướng dẫn con làm.

Ý kiến bạn đọc