Lê Âu Ngân Anh chăm làm salad, sinh tố giữ dáng

Hoa hậu Đại dương 2017 Lê Âu Ngân Anh thú nhận thời gian ở nhà cách ly xã hội để phòng ngừa sự lây lan bệnh Covid - 19 khiến cô "có dấu hiệu mũm mĩm hơn xưa" nên gần đây chủ yếu ăn salad để "bảo toàn" cân nặng.

Người đẹp sinh năm 1995 áp dụng quy tắc tăng cường chất xơ, protein, hạn chế tinh bột xấu. Tiêu thụ nhiều rau củ tươi vừa giúp nhanh no bụng, hạn chế thèm ăn lại không chứa quá nhiều calo, giàu vitamin có lợi cho sức khỏe. Rau xà lách được Ngân Anh ăn kèm cà chua bi, quả bơ, táo, bò lúc lắc, trứng luộc và sốt phô mai cay.

Người đẹp quê Tiền Giang bật mí công thức pha sốt mù tạt để ăn kèm salad cá hồi, quả bơ gồm: 50ml sữa chua có đường, 50ml sốt mayonnaise, 1 muỗng mù tạt vàng, muối tiêu, nước cốt chanh vàng, vỏ chanh vàng bào mỏng. Cô nàng cũng thú nhận: "Món này sau khi trộn xong bỏ vào khuôn úp lại sẽ đẹp lắm mà nay tui trang trí hơi lỗi xíu". 

Salad Nga gồm cà rốt, măng tây, súp lơ xanh, củ dền... trộn sốt mayonnaise. "Các bạn có thể dùng mayonnaise nguyên vị hoặc sốt mù tạt nhưng pha tỷ lệ nhiều mayonnaise hơn mù tạt vàng nhé", Hoa hậu 9X chia sẻ. 

Không chỉ chăm làm salad, Ngân Anh còn dành thời gian cho các công thức smoothie giàu dinh dưỡng, bổ sung năng lượng, vitamin có lợi cho làn da, vóc dáng. Cô xay cải kale cùng 1/2 trái táo Mỹ, 1 trái chuối Dole, 250 ml sữa hạt, 3 lát gừng tươi, 2 thìa nhỏ mật ong, bột quế, hạt cacao đập nhỏ. "Mình hoàn toàn không dùng đường hay đá nên thường làm lạnh ly trước khi rót sinh tố vào. Món này cực kỳ dễ uống, tốt cho tiêu hóa và không hề có mùi rau đâu nha", Ngân Anh khẳng định. 

Người đẹp nhấn mạnh khi làm sinh tố có các loại quả chứa hàm lượng đường cao như xoài nên tiết chế bớt các chất tạo ngọt như đường, mật ong, mật agave... Nếu không sẽ khiến thức uống giữ dáng phản tác dụng. Công thức trong hình gồm 1 trái cam Mỹ hoặc cam Ai Cập, 1/2 trái xoài, 1 thìa nước cốt chanh xanh, 1 lát chanh vàng để vỏ, 3 muỗng sữa chua Hy Lạp hoặc sữa chua thường, 250 ml sữa hạt.